导语：在吃水果时，与果肉的受欢迎程度相比，果皮的处境各有不同——有些人因果皮特有的美味与营养成了果皮的忠实粉丝，有些人则认为果皮含大量农药，故弃而不吃。那么，果皮到底能不能吃？ 正方：因营养，要果皮果皮中不仅富含维生素C、果胶、纤维素，还...
夏季水果很多，人们最喜欢吃的就是西瓜，其实除了西瓜还有很多应季水果可以吃，比如杨梅、桃子、芒果、荔枝等，下面就为大家介绍了夏季十大应季水果及挑选方法。1、芒果 农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生...
新鲜葡萄的表皮上总有一层薄薄的白霜，上面都是灰尘和农药的残留物，洗不干净的话容易吃坏肚子。今天小编就介绍一种干净又快速的洗葡萄方法。 在盆中加入适量清水，再加一勺面粉（平时常用的面粉即可），搅拌均匀。 静置2分钟后，用手拎着葡萄的柄，在...
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。营养桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉...
一、樱桃 正常成熟时间：樱桃的正常成熟时间为六月中下旬。 樱桃的功效和作用：樱桃性温具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿等功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂，有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗...
不可用水果代替蔬菜 水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题。 但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素...
近来坊间盛传吃香蕉与火龙果可抗癌，甚至直指黑皮香蕉表皮上黑斑愈多，因为免疫活性愈高，所以抗癌效果就愈好；还有营养价值十分丰富的火龙果，抗癌魔力又藏在哪里？这些说法正确性如何？ 香蕉抗癌 香蕉抗癌有此一说，根据山东理工大学兼任教授黄衍强中...
蓝莓是公认的健康食品，蓝莓有很多养生功效，常吃蓝莓能防癌抗衰老。 蓝莓：十大现代人最佳营养食品之一 蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指数愈高，防止自由基的破坏愈强。蓝莓的抗氧化指数很高，能防止自由基破坏细胞。又有回夏醇，可以保...
柚子：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。山楂：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。...
1、香蕉 香蕉中富含能让人远离郁闷心情的维生素B6和使人精力愉悦的5―羟色胺物质，能够有用的使人远离郁闷表现，推进睡觉。2、奇异果 人平均每天吃两个奇异果，就能够将睡觉质量进步百分之四十！睡觉妨碍的发生与中枢神经过度引发、交感神经过度振奋或...
